北海道産直かぼちゃの煮物

規格外の産直かぼちゃを有効活用。少人数家庭にもうれしい食べきりサイズ。

北海道産直かぼちゃの煮物

“あと一品”にうれしい、味のしみた煮物がパパッと。

甘みがあってホクホクとしたかぼちゃの煮物は、あるとうれしい“あと一品”。もっと食卓に登場させたいけれど、皮がかたくて調理も大変…でき上がる量も多くて余ってしまう…。
そんなお悩みに応える、便利な商品ができました。分量は“約2人分”の食べきりサイズ。味がしっかりしみたかぼちゃの煮物が、電子レンジ調理でパパッと出せます。

規格外の産直かぼちゃで、“もったいない”をおいしく活用。

原料は、北海道の産直産地「JA湧別」「JA富良野」で農薬や化学肥料にできる限り頼らず栽培したかぼちゃを使用。パルシステムPB商品の『北海道冷凍栗かぼちゃ』、『yumyum産直うらごしかぼちゃ』を作るときに出てしまう規格外品を活用することで食品ロス削減にも取り組んでいます。

JA湧別(北海道)の産地風景

旬のおいしさを生かし、味付けはシンプルに。

旬の産直かぼちゃを冷凍加工して使っているので、かぼちゃ本来の味がしっかり。パルシステムでおなじみのPB調味料『国産丸大豆しょうゆ』『花見糖』だけでシンプルに味付けしました。飽きのこない味わいです。

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