産直豚肉で作った肉まん

安心して食べられる、具も皮も産直原料のこだわり肉まん。

産直豚肉で作った肉まん

産直豚肉と国産野菜の具材は、関東で人気のしょうゆベースの甘辛味。

具材には産直豚肉を使用。その他のキャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、しいたけ、たけのこ、しょうがはいずれも国産です。素材の味を生かすため、市販品の多くに使われる化学調味料に頼らず、しょうゆと砂糖、ごま油などで味付けしました。具がたっぷりで、素材のうまみがしっかりあるのに、あと味はすっきり。また食べたくなるような味わいに仕上げました。

もう一つの主役は、ふっくらとした厚みの皮。

皮には、北海道の産直原料の小麦粉を使用。成形後にしっかり発酵させてから蒸すので、ふんわりと厚みが出て、さめてもやわらかさが持続。ジューシーな具材との相性もぴったりです。

食べ盛りも満足する大きめサイズ。

市販品より少し大きめのサイズは、程よいボリュームで朝食にもおすすめ。電子レンジでも調理できるので、冷凍庫にストックしてあると便利です。

赤いパッケージでおなじみの「中華シリーズ」。産直豚肉や国産原料にこだわった、家庭の味がテーマです。

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