七彩おかずともち麦入りわかめご飯セット

電子レンジでできたての味! 味よし、彩りよしのまごころ弁当。

七彩おかずともち麦入りわかめご飯セット

「まごわやさしい」を、すべて取り入れました。

「和食の栄養バランスを語呂合わせにした、ま(豆類)ご(ごま)わ(わかめなどの海藻)や(野菜)さ(魚介)し(しめじなどのきのこ)い(いも)」をすべて取り入れた冷凍弁当です。「ひとり分の料理がおっくうになってきた、近所にくらす義理のお母さんに届けてあげたいお弁当」を想定して、神奈川の組合員が開発に協力しました。

食物繊維が豊富なもち麦入りのわかめご飯に、鶏の照焼き、豆腐肉団子、さつまいも甘露煮、ごぼうごま和え、おくら削りぶし和え、ボイル海老、ぶなしめじ煮、7つのおかずをセットにしました。食塩相当量1.1gの低塩タイプです。

栄養のバランスはもちろん、おいしさにもこだわりました。

製造元は冷凍寿司などの製造で定評のある(株)ポーラスター。できたてを急速凍結し、電子レンジで温めたときにもっともおいしく食べられるように仕上げました。その工夫は調理方法にはじまり、火の通りと彩りを両立させる盛りつけ方にまで及びます。

冷凍室に重ねて入れやすいパッケージなので、ストックにおすすめ。キッチンに立ちたくない日や、ちょっと疲れた日にも助かります。

商品に込めた想い

商品開発チーム

商品開発チーム

さまざまなおかずが少しずつ入って、栄養のバランスや彩りにも気を配ったお弁当にするにはどうするか。悩み抜いて完成させました。素材や味にこだわりのある義母世代も、きっと喜んでくれるお弁当にできたと思います。

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