産直産地・大牧農場のじゃがいもを生かしました。

主役のじゃがいもは、できるだけ農薬に頼らず栽培をしている、産直産地・大牧農場（北海道）のものだけを使用。「もったいない」の気持ちから、生鮮用のいもよりも大きかったり、小さかったりする規格外のものを使用していますが、ホクホクの食感や甘みは変わりません。

一般的な冷凍コロッケに多い裏ごしではなく、ごろっとした粗くだきに。加工方法でもひと工夫し、余すところなくじゃがいものおいしさを生かしました。

味付けはシンプル。遺伝子組換え原料は不使用です。

豚肉とパン粉の小麦にも、産直原料を使用しました。添加物は必要最小限。味付けも砂糖、塩、黒こしょうとシンプルです。こうした作り方ができるのも、素材のおいしさにチカラがある産直原料を使えばこそです。

一般的な冷凍食品には、原料の産地や遺伝子組換え情報が不明確なものが使われることも珍しくありません。一方、この商品に遺伝子組換え原料は不使用。手軽な加工品でも、こだわりの手は抜きません。

1個あたり約50円！ レンジ調理の手軽さも魅力。

利用しやすい価格にもこだわりました。1個（約50ｇ）あたり約50円と、おいしさ自慢の産直原料を使いながらも、量販店にも負けないお手ごろ価格を実現。電子レンジで温めるだけの手軽さも、うれしいポイントです。