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産直米のクリーミードリア

蔵王産のミルクでクリーミーな産直米のドリアを仕上げました。

産直米のクリーミードリア

米も豚肉もこだわりの産直原料を使用。

ホワイトソースには、日本有数の酪農地帯、宮城県蔵王産のミルクを使用。工場から車で約30分の蔵王酪農センターから毎日納品される新鮮なミルクです。また、バターライスには産直米「北海道きらら397」、ミートソースには産直豚のひき肉を使うなど、素材にこだわっています。

手作りと同じように、素材からしっかり調理。

ホワイトソースは直火釜でていねいにルウから調理。ミルク感たっぷりのクリーミーな味わいに仕上げました。また、ミートソースは炒め玉ねぎで味にコクと深みを出すなど、一つひとつの味をしっかりと作り上げ、重ね合わせたドリアです。

おとなも満足の味が手軽に!

手作りでは時間と手間のかかるドリアも、これなら電子レンジで加熱するだけ。子どものちょっとした軽食にはもちろん、サラダとスープを添えて昼食にも。こんがり焼けたあつあつドリアで、家にいながらカフェ気分も味わえます。

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