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カスタードプリン

産直たまごと牛乳、砂糖だけで作った、昔ながらの素朴な味わい。

カスタードプリン

飼育内容まで明らかな『産直たまご』を使用。

原料の卵には、親鶏のエサや育て方にまでこだわったパルシステムの『産直たまご』を使用。市販品では、溶き卵を殺菌処理した安価で保存もきく液卵を使うこともありますが、本品は工場で卵を割って製造。卵の風味が違います。

使っているのは牛乳、卵、砂糖のみと、いたってシンプル。家庭と同じように、添加物や香料を使わずに作っているので、素材の風味が生きた素朴な味わいに仕上がっています。

ひと口食べればわかる、素材のおいしさ。

ひと口食べると、卵そのものの風味がふわっと広がります。口あたりもなめらかで、あと引くおいしさ。そのまま食べるのはもちろん、クリームとあわせてパフェ風にしたり、トッピングにフルーツを合わせるのもおすすめです。

こだわって生産された余剰卵も活用

鶏は毎日卵を生みますが、パルシステムの配送は週5回。そこで、配送されない「余剰卵」が、市販向けの液卵原料として安く買いたたかれることがないよう、パルシステムでは加工原料として活用。製造工場の近距離の産地・JAやさとの「産直たまご」は、毎日工場へと運ばれ、おいしいプリンとなっています。

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