コーヒー好きの組合員が開発に協力。忙しくてもおいしいコーヒーを。

家事に育児に仕事にと忙しい毎日、すきま時間で手軽においしいコーヒーがいれられたら、ホッとひと息つけるはず。そんな想いでコーヒー好きのパルシステム静岡の組合員チームがメーカーといっしょに開発しました。

おいしさはもちろん、毎日使いたいからこそ、お手入れのしやすさもとことん追求。
また、小さな子どもがいる、時間に余裕のない家庭でも無理なく使えるものにしたいと、実際の使用シーンを想像しながら時間を検証。すきま時間でもコーヒーを楽しめるような設計にしています。

開発ミーティングの様子

茶こしをヒントに！こだわりの網が完成。

とくにこだわったのは、オールステンレス製の「網」です。茶こしの網をヒントに、コーヒーをおいしく、かつ粉が落ちない最適な網目を追求しました。たどり着いたのは一般的な茶こしが40メッシュのところ、250メッシュという非常に細かな網目。網目は、「綾畳織（あやたたみおり）」という特殊な編み方にをすることで粉が目詰まりしにくくお湯抜けがよいので、すき間時間に手軽にコーヒーをいれることができます。
また、繰り返し使うものなので、長く使ってもらえるように強度が高く、型崩れしにくい形状にもこだわりました。一般的な家庭用品にはない細かな網目のため、原材料の確保や円錐状に成型することが難しく、苦労の連続でしたが、ものづくりの町、新潟県燕市のメーカーと何度も試作を行い、できあがりました。シンプルな見た目ですが、高い金属加工の技術が必要で、ほとんど職人による手作業で一つひとつていねいに製造しています。

ドリッパーの製造風景

毎日使うものだから、「お手入れの手軽さ」も重視して

もうひとつの魅力は、お手入れのしやすさ。1枚の板状の網から成型することで、汚れがたまる原因となる継ぎ目を極力減らすことに成功。使用後はドリッパーにたまったコーヒー粉を捨て、流水でさっと流すだけで簡単に洗えます。食器洗浄機の使用もOK。さらに紙のフィルターいらずなので、ゴミも減って、フィルターを買い置きしておく必要もありません。

マグカップにのせてそのまま使えるのもうれしいところ。手軽に1人～2人分のコーヒーがいれられます。国産、オールステンレス製で長く愛用できる商品です。

洗うのもセットも簡単