
Baby Foods
「自分で食べる」意欲を育て、ひと口の量や、かむ力加減などを覚える“手づかみ食べ”は、赤ちゃんにとって大切な学び。そんな赤ちゃんの成長に寄り添う商品ができました。
選んだのは離乳食の定番食材、さつまいも。赤ちゃんの小さな手でも食べやすいよう、太さ約12mmの拍子切りにしました。
低温スチームで素材のうまみを引き出したので、味付けはせずとも甘みがしっかり。食感もホクホクで、赤ちゃんが食べやすいほどよいやわらかさ。電子レンジで温めるだけなのもうれしいポイントです。
さつまいもは、産直産地「和郷園」(千葉県・茨城県)のものを使用。栽培から加工まで直営工場で行うので、どこで誰がどのように育てたかだけでなく、どう加工したかまでも明らかです。
欲しい分だけ取り出して使えるので、少量使いの離乳食にはもちろん、ふだんの食事で野菜が足りないときの“ちょい足し”などにも便利。
炒め物や煮物、天ぷら、ポテトサラダなどにもおすすめです。
めかじきとさつまいもの塩バター炒め
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