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原料の菜種は非遺伝子組換え。
パルシステムの『圧搾一番しぼり菜種油』の原料は、国際産直提携を結んでいる、オーストラリアカンガルー島産の非遺伝子組換えの菜種のみ。一般的な食用油は、遺伝子組換えの原料を分別していないものがほとんどです。非遺伝子組換え菜種の確保がますます厳しくなるなか、パルシステムは今まで以上に生産者との信頼関係の構築につとめています。
繰り返し使えて経済的!
一般的な食用油は、石油系の抽出溶剤を使ってしぼった「二番絞り」をブレンドしたものもありますが、パルシステムの『圧搾一番しぼり菜種油』は、圧力でしぼった「一番搾り」のみ。クセが少なく、揚げ物もカラッと揚がります。加熱に強く、酸化しにくいので、使ったあとにきちんとこせば、繰り返し使えて経済的です。
詳しい製法を動画でチェック
※動画は旧包材となります
環境にやさしい紙パックです。
パルシステムの『圧搾一番しぼり菜種油』は、環境にやさしい紙パックでお届けしています。金属ゴミやプラスチックゴミを出さず、使用後は可燃ごみとして処分できます。
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