産直鶏だんご入りけんちん汁セット

私も家族も大満足! 包丁、まな板いらずで、手軽に具だくさんのけんちん汁が作れます。

産直鶏だんご入りけんちん汁セット

群馬県の組合員が開発に協力しました。

「忙しい毎日でも、野菜たっぷりのメニューを子どもに食べさせたい」。そんな組合員の悩みにこたえる商品開発に協力したのは、群馬県の組合員8名です。

地元、群馬県の郷土料理にヒントを得てメニューを考えましたが、すでに商品化されていたり、類似商品があったりとなかなかうまくいきませんでした。

そこでもう一度群馬県らしさを考え直した結果、群馬県内で消費量が多いこんにゃくやきのこに、産直鶏肉の肉だんごを組み合わせた、けんちん汁のセットを開発することにしました。

まな板や包丁は不要。鍋ひとつで作れます。

ぶなしめじとまいたけ、大根と人参、葉ねぎはカット済み。手のかかる肉だんごも、丸くこねて凍結しました。包丁もまな板も使わず、手軽に具だくさんのスープが完成します。

調味料には、おなじみのPB商品『素材がいきる白だし』をセットにしました。

湯気上がるできたての椀には、野菜や肉だんごがゴロゴロ。食べごたえも充分です。忙しい日に頼るのはもちろん、食べ盛りのおなかを、手間なく満たす一品としても活用ください。

商品に込めた想い

商品開発チーム

商品開発チーム

群馬県を代表する食材のこんにゃくやきのこを使った商品ができました。一品でいろいろな具が食べられるうえ、鍋ひとつで作れるので、忙しいみなさんの夕食に活用してもらいたいです。

※こんにゃくやきのこは群馬県産ではありません。

パルシステム商品担当

産直鶏の肉だんごやPBの調味料を使うことで、手軽なセットでもパルシステムらしい商品にできました。開発のベースには、苦手な野菜やきのこも、子どもに喜んで食べて欲しいという、みんなの熱い想いがあります。彩りやボリュームを追求しながらも、価格は抑えられるようになど、最後の最後まで妥協せずに仕上げました。

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