
Dry Foods & Flours
2020年3月からのリニューアルにより、原料小麦の産直化を実現し、北海道の産直産地「JAおとふけ」、「JAながぬま」、「JAこしみず」で収穫された小麦を使用した商品となりました。もちろんショートニングの不使用や、分別生産流通管理している原料だけを使用しています。
素材の力を生かすため、本品では乳化剤や、着色料は不使用。膨張剤も、ミョウバンを含みません。さらに、トランス脂肪酸の健康影響を心配する組合員の声にも応え、ショートニングも不使用に。小麦粉の配合などにこだわることで、ショートニングの力に頼らずに、ふっくらとした口どけの良い食感を実現させました。
市販品と比べて香料もひかえめで、飽きのこない味わい。おやつだけでなく、軽食やちょっとした昼食のレシピにも活用できます。パッケージのおすすめレシピを、ぜひお試しください。
1袋200gを4袋セットにした分包タイプ。ミックス粉200gは、ホットケーキ約4~5枚分。サッと作って少しずつあげられるから、離乳食(後期)にも大活躍。おとな二人と赤ちゃんで1回食べるのにちょうどよい量です。
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