にんにく醤油味で、ごはんがすすむメインのおかずに。

2022年度にパルシステム群馬の商品開発チームが協力し、「鹿児島若鶏フライパン焼用（ガーリック醤油味）」がリニューアルしました。

凍ったまま揚げ焼きで作れて、パンチのある味付けで人気があったこの商品。今回のリニューアルでは、調理の手軽さは引き継ぎつつ、「忙しい平日の夕食に役立つ」、「ごはん、パンにもあう」といったコンセプトを改めて設計し、少しずつ味付けを変えながら、試作品を食べ比べ議論を重ねました。元々の商品のファンにも、また利用して欲しいという思いもあり、味付けはにんにく醤油味に。できる限り塩気を抑えながら、肉のうまみが引き立つ味わいに仕上がりました。

調理例

調理例

にんにくおろしのにんにくを国産に変更し、より安心できる原料に。

味付けだけではなく、原材料も「よりパルシステムらしい」商品にしたいと、味付けのポイントとなるにんにくおろしのにんにくを中国産から国産に変更しています。

忙しい日にも、冷凍のまま中火で4分半揚げ焼きするだけの手軽さで、主菜のひと皿ができ上がり。冷凍室に備えておきたい一品です。