産直鶏だんご

忙しい日の手作り助ける、産直鶏肉の万能選手。

産直鶏だんご

時短で簡単。でも「手作り」を大切に。

家事に仕事に忙しい毎日だけれど、子どもにはできる限り、手作りの味を食べさせたい…。そんな悩みの解消に役立つ商品を、山梨の組合員といっしょに開発しました。

開発したのは鶏だんごです。鍋の具材というイメージがありますが、シンプルな材料でまっすぐに産直鶏のうまみを引き出すことで、手作り感のある料理素材に。「夕食作りは30分で済ませたい」という組合員の希望を叶え、しかも様々なメニューに使える、パルシステムだけの「鶏だんご」です。

シンプルな味付けで、鶏肉のおいしさを最大限に!

市販品では、見た目や食感をよくするために、鶏肉以外の食材や添加物を加えることがあります。しかし、この商品で加えた野菜は、国産玉ねぎのみ。味付けもシンプルにし、鶏肉のおいしさを最大限に生かしました。

冷凍でのお届けだから、ストックしやすいのも魅力。使いたいときに、必要な分だけ使えます。炒め物に5個、子どもの食事に3個など、シーンに合わせて使えて、むだがありません。

 いろいろな料理に幅広く活躍。

シンプルな原料で薄めの味付けだから、炒め物、煮物、鍋、丼、スープなどにもおすすめ。下ごしらえの必要がないので、忙しい日でも、パパッと手作りを叶えます。

商品に込めた想い

商品開発チーム

商品開発チーム

家族には「手作り」の食事をふるまいたい。そんな思いのお母さんになりきって、開発と試食を重ねました。この商品が、忙しいみなさんの強い味方になってほしいです。

(株)パル・ミート 商品担当

おいしさ、安心、安全を確保しつつ、原料をシンプルにできる限界を探しました。「シンプルなものほどむずかしい」と改めて感じながらの開発でしたが、「アレンジできるシンプルなもの」という理想に近づけたのではないかと思っています。

パルシステム商品担当

予想していたよりも素材に近い商品に仕上がり、より産直肉のうまみを味わってもらえる商品になったと感じています。鍋だけではなく、幅広く使えることにこだわったこの商品は、まさに「鶏だんご革命」! みなさんのくらしに少しでも役立ったらうれしいです。

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