産直主体の国産豚肉を一度も凍結せずに使用。

『ポークウインナー』の原料肉は産直主体の国産豚肉（※）。しかも、冷蔵の状態で使用しています（豚脂は冷凍も使用）。市販のウインナーには冷凍輸入肉が使用されることが多いなか、パルシステムの『ポークウインナー』は原料肉にこだわっています。
※原料肉は、約85%が産直原料（2023年度実績。粗びきタイプを含む）。

また新たな試みとして、うまみを補うために配合していた「たん白加水分解物」を抜きました。

おかずのメインになるウインナー、そうは見つかりません！

さっとボイルするだけでも、豚肉のうまみが広がって充分おいしい。野菜といっしょにスープにすれば、よいだしが出て、よりおいしい。野菜と炒めたり、煮込み料理の具にすれば、メインのおかずになるほど。こんなウインナー、なかなかありません。

調理例

シリーズ商品も。

「あらびきポークウインナー」

粗びきタイプは、ぷりっとジューシー。こちらも産直主体の国産豚肉を使用しています。

良質でおいしいことをめざしたのが「私が選ぶシリーズ」です。

「私が選ぶシリーズ」のハムやウインナーは、豚肉本来のおいしさを生かしてつくったパルシステムのオリジナルブランドです。おいしいからこそ食べものには価値がある。素材の持ち味を生かした製法にこだわります。「安全なら味は二の次」を、パルシステムは認めません。