米・雑穀

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田んぼに生きものがいっぱいいると、作る人、食べる人、みんなにっこり

顔が見える産直産地からお届けしているパルシステムのお米。「エコ・チャレンジ」や「コア・フード」などの独自基準を定め、化学合成農薬や化学肥料にできるだけ頼らない環境保全型農業に取り組んでいます。エコ・チャレンジ米の栽培データはこちら。
環境保全に取り組むことで、各産地では一度姿を消してしまった生きものたちが戻ってきています。米作りに励む生産者を応援するために、年間で利用を約束する「予約登録米」は約20万人が利用。作る人と食べる人、生きものにもやさしく、おいしく食べることで環境保全にもつながる。そんなお米です。

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