パルシステムのお買い物&コミュニティ

クリーミーヨーグルト

シンプルな原料から生まれた濃厚なコクと、なめらかな口あたり。

クリーミーヨーグルト

生乳は北海道産に限定。乳酸菌の力だけで固めました。

原料には、北海道産の良質な生乳を70%使用。生クリームを加えた、コクのある濃厚な味わいが特徴です。乳酸菌の力だけで固めているので、ゼラチンや寒天などで固めたヨーグルトのツルンとした食感とは違う、とろりとしたなめらかな口あたりを楽しめます。

組合員の声で実現した、加糖タイプでは珍しい「無香料」。

「このヨーグルトが食べたくてパルシステムに加入した」という組合員がいるほど人気の商品。以前は、さっぱりとした風味を出せるよう、最小限の香料を加えていましたが「子どもが好きな物だからこそ、できるだけシンプルな原料を」との組合員の声にこたえ、発売から21年目で「無香料」にリニューアルしました。

生きて腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌「BB-12」を添加しています。

こだわったのは、おいしさだけではありません。生きて腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌「BB-12」を添加。BB-12は、善玉菌の代表・ビフィズス菌の一種で、腸内バランスを整える働きを持っています。毎日の習慣にしたい、おいしさと機能性を兼ね備えたヨーグルトです。

商品に込めた想い

雪印メグミルク(株)ご担当(取材当時)

雪印メグミルク(株)ご担当(取材当時)

香料不使用については長年愛用いただいているぶん、緊張するリニューアルでしたが、よりすっきりした味わいに仕上げられました。今後もミルクの風味が楽しめ、おなかにもおいしくなった『クリーミーヨーグルト』をよろしくおねがいします!

商品担当

「素材の味わいを大切にするパルシステムが香料を入れ続けてよいのか。しかし、今までの味を支持してくれるみなさんへの感謝も……」と、大きな葛藤のなか、改良に取り組みましたが、結果は大成功。多くの組合員から「さらにおいしくなった」「素材の風味が感じられる」と好評の声が続々と寄せられました。

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