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使えるカレー・中辛(フレークタイプ)

さっと溶けるフレークタイプのカレールウ。さまざまな料理に「使える!」

使えるカレー・中辛(フレークタイプ)

必要な分だけ、スプーンで取り出せます。

カレーを作るとき、「ルウがなかなか溶けない」「ダマになってしまった」と、困ったことはありませんか? フレークタイプのこのルウなら、そんな心配はいりません。鍋にさっと入れ、軽くかき混ぜるだけで溶けるので便利です。そして、固形のルウともうひとつ違う点は、必要な分だけスプーンですくって料理の調味料として使える点。薄めに作ったうどんつゆに加えれば自然なとろみが付いたカレーうどんに、ごはんといっしょに炒めればドライカレーに。さらに、炒め物の味付けや、唐揚げ、ソテーの下味にも。子どもの好きなカレー味のおかずが手軽に準備できます。

20種類近くのスパイスで出した味わいを生かすため、化学調味料は不使用。

一般的にカレールウの多くは、安定した強いうまみを加えられる化学調味料を使用しています。ですが、『使えるカレー』はフォンドボーをベースに、コリアンダーやターメリックをはじめ20種類近くのスパイスを使って仕上げたコクのある味を生かすため、化学調味料は使用していません。ほどよい辛さの中辛タイプなので、子どもが高学年になってそろそろ甘口を卒業したいというご家庭にもおすすめです。

甘口タイプも。

『使えるカレー・甘口(フレークタイプ)』

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