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産直鶏ガラスープ

産直鶏を丸ごと煮込んでとっただし。自然な味わいが素材のおいしさを引き立てます。

産直鶏ガラスープ

健康に育てられた親鶏だから安心です。

原料は、パルシステムの産直たまごの産地「菜の花エッグ」(千葉県)の親鶏に限定。おいしい卵を生むために、太陽の光と自然の風が通る開放鶏舎で、余分なストレスがかからないように育てられました。健康に育てられた鶏のうまみを余すことなく、丸ごと炊き出したスープがベース。鶏ガラ(=骨)だけではない、濃厚なうまみが味わえます。

うまみがおだやかなので、和食や洋食にも。

鶏スープのうまみや風味を損なわないよう、なるべく高熱を加えずに製造。野菜エキス、香辛料などを配合して出したうまみを生かすため、化学調味料不使用で仕上げました。うまみがおだやかなので、中華料理だけでなく、和食や洋食にもおすすめ。自然な味わいが素材のおいしさを引き立ててくれます。スープや炒め物にサッと加えるだけで、いつもの料理がワンランクアップ!

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組合員の声で詰め替え用も登場!

『産直鶏ガラスープ(詰め替え用)』

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