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こんせん生クリームケーキ 5号

北海道産の生乳だからこその、生クリームのおいしさです!

こんせん生クリームケーキ 5号

試作を重ね、濃厚でもしつこ過ぎないクリームに。

生クリームには、パルシステムのロングセラー『こんせん72牛乳』や『こんせんプレーンヨーグルト』などでおなじみの北海道根釧(こんせん)地区の生乳を使用。

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質の高い生乳を使った濃厚な生クリーム(乳脂肪分47%)のおいしさを生かしつつ、飽きのこない軽さに仕上げるため、何度も試作を重ねました。その結果、軽い口あたりの植物性のクリームを3割配合。コクはありながらもしつこ過ぎない、バランスのいいおいしさに仕上げました。

産直の小麦粉で作った、しっとりとしたスポンジケーキ。

こだわりのクリームに合わせたスポンジケーキは、北海道の産直産地JAおとふけの小麦から作った小麦粉を使用。こちらも何度も試作を重ね、しっとりふんわりと口溶けよく仕上げました。このスポンジを3段にスライスし、間にクリームをサンド。絞りクリームでシンプルなデコレーションを施し、満足感のあるケーキに仕上げました。家庭でいちごなどを飾れば完成!
「一から手作りするのはたいへんだけど、子どもといっしょに飾りつけを楽しみたい」という方にもぴったり。定番のいちごのほか、好みのフルーツやチョコを合わせてもOK!
「こんせんくんホワイトチョコプレート」も付いています。

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・直径は約15cmです。
・こんせんくんのイラスト入りパッケージでお届けします。
・冷蔵室に移して7~8時間で解凍できます。

シリーズ商品も。

『こんせん生クリームケーキ(チョコ)5号』
※フルーツとミントはついていません。

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